Schafberg Hüsli
Speisekarte Sommer 2024
Wirf einen Blick in unsere Speisekarte, das Team des Schafberg Hüsli steht Dir bei Fragen gerne zur Verfügung.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wende Dich bitte an das Servicepersonal.
Speisen
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Gargellner Käserahmsuppe
Knoblauchbrotwürfel
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8,50 |
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Alpkäsenockerlsuppe
Kräftige Rindssuppe, gebackene Alpkäsenockerl, Schnittlauch |
6,80 |
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Flädlesuppe
Kräftige Rindssuppe, Frittaten, Schnittlauch
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6,80 |
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Ahnas Erdöpfelsuppe
Kartoffelsuppe, geriebene Karotten, Majoran (vegan)
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7,50 |
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Salatschüssel ,,Schafberghüsli"
Bunter Salatmix, Hausdressing
- Hühnerbrust gebraten
- Rindersteakscheiben
-Sura-Keespralinen, Speckmantel
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17,80
21,30
15,60
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Sura Kees von Montafoner Alpen
Sauerkäse wahlweise mit:
- Balsamico Tomaten, Kürbiskernöl
- Schnittlauchpesto, Schwarzbrotcroutons
- Klassisch mit Essig, Öl
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14,80 |
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Beilagensalat
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5,50 |
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Wiener Schnitzel vom Schwein
wahlweise Pommes frites, Kartoffelsalat oder gemischter Salat, Preiselbeeren
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19,30 |
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Pulled Beef Burger vom Weiderind
Cole Slaw, BBQ Sauce, karamelliserte Zwiebeln, Pommes frites
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19,90 |
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Zwiebelrostbraten
Röstkartoffeln, Speckbohnenbündel
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28,80 |
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Spaghetti alla olivia
Oliven, Chili, Ingwer, getrocknete Tomaten, Lauch, Knoblauch, Kräuter
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15,80 |
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Spaghetti alla Bolognese
Parmesan
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14,50 |
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Spaghetti, Linsenbolognese (vegan)
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13,40 |
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Gebratene Spinatknödelscheiben
Blattsalate, Kürbiskerndressing |
15,20 |
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Keesknöpfli
Käsespätzle, Röstzwiebeln, Kartoffelsalat
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15,00 |
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Muntafuner Keesrösti
Montafoner Alpkäse, Spiegelei, Schnittlauch
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16,20 |
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Gemüsegröstl
Röstkartoffeln, Sommergemüse, Sauerrahm, Schnittlauch
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15,80 |
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Z'Marend - Jausenplatte
Schinkenspeck, Hirschwurz, Sura Kees, Alpkäse, eingelegtes Gemüse, Bauernbrot, Butter
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16,90 |
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Muntafuner Keesbrett
Alpkäse, Sura Kees, Aufstrich, Alpbutter, Brot
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16,80 |
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Wurstsalat
Schübling, Essiggurken, Zwiebeln, Brot
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14,10 |
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Rindfleischsalat
Paprikastreifen, Essiggurken, Zwiebeln, Kürbiskernöl, Brot
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16,40 |
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Hauswurst
Rösti, Krautsalat
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14,80 |
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Ein Paar Frankfurter Würstl
mit Brot
mit Kartoffelsalat
mit Pommes frites und Ketchup
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6,60
9,80
9,80
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Portion Ketchup, Mayonnaise oder Senf
1 Stück Semmel
2 Scheiben Schwarzbrot
Preiselbeeren
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1,10
1,10
1,10
1,10
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Beilagenänderung: 1 € Aufpreis
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten
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Schmuggi Luggi
Wiener Schnitzel vom Schwein, Pommes frites, Ketchup
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11,20 |
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Biene Maja
Spaghetti alla Bolognese
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8,60 |
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Pippi Langstrumpf
Frankfurter, Pommes frites, Ketchup
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7,50 |
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Harry Potter
Pommes frites, Ketchup
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5,40 |
Beilagenänderung: 1 € Aufpreis
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten
Süße Speisen
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
Apfelmus
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14,50 |
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Hausgemachter Streuselkuchen nach Saison
Eine Tasse Kaffee nach Wahl
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8,80 |
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Warmer Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlagsahne
mit Vanillesauce
mit Vanilleeis
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6,10
7,20
8,20
8,10
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Affogato
eine Kugel Vanilleeis, Espresso
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5,20 |
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Coupe Dänemark
Vanilleeis, Schokosauce, Schlagsahne
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8,50 |
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Heiße Liebe
Vanilleeis, warme Himbeeren, Schlagsahne
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9,50 |
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Bananensplit
Vanilleeis, Banane, Schokolade, Sahne
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9,20 |
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Gemischtes Eis
4 Kugeln Eis, Sahne
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6,80 |
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Kindereisbecher
Vanilleeis, Erdbeeres, Sahne, süßes Topping
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6,80 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
Getränke
| Kaffee | 3,80 |
| Espresso | 3,50 |
| Cappuccino mit Sahne oder Milchschaum | 4,70 |
| Milchkaffee | 4,90 |
| Latte Macchiato | 4,90 |
| Heiße Schokolade mit Milch und Sahne | 4,90 |
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Bio Teesorten
Namira Pfefferminze, Traudl Almkräuter, Annemarie rote Beeren, Aman Darjeeling, Grüner Tee
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3,50 |
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Alpenexpress
doppelter Espresso, 4 cl Eierlikör, Sahne
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7,90 |
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Tee mit Rum
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5,20 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
| 0,3 L | 0,5 L | |
|---|---|---|
| Gargellner Leitungswasser | 1,70 | 2,50 |
| Schiwasser (Soda mit Himbeer-Zitronen-Sirup) | 3,50 | 5,20 |
| Kristall-Limonade (Soda mit Holunderblütensirup ) | 3,50 | 5,20 |
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VO ÜS verschiedene Sorten
Zitronenlimo, Orangenlimo, Eistee Pfirsich, Spezi, Cola, Apfelsaft
Apfelsaft gespritzt
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4,70
4,70
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5,20
5,20
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| 0,33 l | |
|---|---|
| Mineralwasser | 3,90 |
| Coca-Cola Zero | 4,60 |
| Red Bull Energy Drink | 5,40 |
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VO ÜS Limonade
Kräuter-Brennessel
Zirbe-Zitrone
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4,60
4,60
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Franz Josef RAUCH
Bio Rharbarber naturtrüb gespritzt
Bio schwarze Johannisbeere gespritzt
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4,60 4,60 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
| 1/8 l | 1/4 l | |
|---|---|---|
| Weißwein gespritzt | 4,40 | |
| Grüner Veltliner | 4,00 | 6,30 |
| 1/8 l | 1/4 l | |
|---|---|---|
| Rotwein gespritzt | 4,40 | |
| Blaufränkisch | 4,00 | 6,30 |
| 1/8 l | 0,75 l | |
|---|---|---|
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Blauer Zweigelt
Qualitätswein trocken
Weingut Migsich, Antau/Burgenland
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5,20 | 29,30 |
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W1 - Reserve
Merlot&Cabernet Sauvignon
Qualitätswein, trocken
Weingut Waldschütz, Niederösterreich
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6,30 | 34,40 |
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Patfalu, Cuvée Zweigelt
Cabernet Sauvignon
Qualitätswein, trocken
Weingut Schaller, Burgenland
12 Monate im gebrauchten Barrique-Fass gelagert
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6,10 | 32,40 |
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Rioja Crianza DOCa Vina del Oja
Qualitätswein, trocken
Weingut Senorio de Arana
Spanien Barrique Ausbau im Eichenfass
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23,60 | |
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Blauer Zweigelt Rosè
Qualitätswein, trocken
Weingut Waldschütz, Niederösterreich
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5,10 | 28,10 |
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Wachau DAC
Grüner Veltliner Steinfeder
Qualitätswein, trocken
Weingut Holzapfel, Niederösterreich
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4,90 | 26,60 |
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Grüner Veltliner Wagram DAC
Qualitätswein, trocken
Weingut Waldschütz, Niederösterreich
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4,90 | 26,60 |
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Welschriesling Klassik
Qualitätswein, trocken
Weingut Domäne Kranachberg
Peter Skoff, Südsteiermark
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5,10 | 28,10 |
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Riesling Kamptal DAC
Qualitätswein, trocken
Weingut Waldschütz, Niederösterreich
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4,80 | 26,60 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten
| 1 Glas Sekt (0,1l) | 4,90 |
| 1 Glas Sekt Holder, Orange (0,1l) | 4,90 |
| Aperol Spritz mit Sekt oder Wein | 7,50 |
| Hugo | 7,50 |
| Kattus Prosecco Piccolo | 9,40 |
| Schlumberger Sparkling Brut Piccolo | 11,50 |
| Sekt Schafberghüsli 2130 (0,75l) | 32,50 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
| 0,3 l | 0,5 l | |
|---|---|---|
| franstanzer Bier vom Fass | 4,60 | 5,60 |
| Radler - süß oder sauer | 4,60 | 5,60 |
| frastanzer's freibier (alkoholfrei) | 5,60 | |
| Hefeweizen vom Fass | 4,60 | 5,60 |
| Neumarkter Lammsbräu Bio-Hefe (alkoholfrei) |
5,60 |
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| Bio-Hefe (alkoholfrei) | 5,60 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
vom Bio Hof Gavadura, Familie Battlogg
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Vogelbeere
42% 2 cl
Ländle Auszeichnung in Silber 2018
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8,40 |
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Zwetschke
42% 2 cl
Ländle Auszeichnung in Gold 2018
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5,70 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
| Obstler 2 cl |
3,90 |
| Marillenbrand, Williams, 2 cl | 4,90 |
| Enzian, Kirsch, Zirberla 2 cl | 4,50 |
| Jägermeister | 4,90 |
| Honig-Williams 2 cl | 4,90 |
Alle Preise in Euro, Änderungen vorbehalten.
