Simon's Alpenbrasserie
Sporthotel Silvretta Montafon
Alpin & authentisch – für Gäste, die Natur & Tradition schätzen
von bodenständig bis international - vielfältige Küche in Simon's Alpenbrasserie
Die sorgfältig gestaltete Speisekarte in Simon’s Alpenbrasserie repräsentiert die perfekte Symbiose aus traditionellem österreichischem Soul-Food und internationalen Gerichten. Ob klassisches Wiener Schnitzel, edles Chateaubriand oder feinste italienische Pasta: Die liebevoll zubereiteten Speisen sind wahre Kunstwerke und begeistern Gaumen und Auge.
Ideale Ergänzung: die erlesene Weinkollektion, die zu jedem Gericht den passenden edlen Tropfen bereithält.
In Simon’s Alpenbrasserie steht die Qualität der Produkte an erster Stelle, und regionale und saisonale Zutaten werden bevorzugt. Für dich als Gast bedeutet das eine regelmäßig aktualisierte Speisekarte, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen bietet.
Vegane Gerichte auf Anfrage
Öffnungszeiten
01.01.2026 - 01.01.2027
Mo - So
12:30 - 17:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Adresse
Simon's Alpenbrasserie
Dorfstr. 11b
6793 Gaschurn